14. Februar, Valentinstag, der Tag der Verliebten: Wenn in Zweisamkeit auf die Liebe angestoßen wird. Manchmal sagt ein Glas viel mehr als Worte und lässt die Herzen höherschlagen. Es beginnt verheißungsvoll mit einem kräftigen „Plopp!“, bevor man sich dann genussvoll den prickelnden Blässchen widmet.

Wir haben für euch drei Rosé-Schaumweine getestet und für lecker befunden.

Mumm Grand Cordon Rosé
Die Farbe des Mumm Grand Cordon Rosé schimmert edel in Lachsrosa mit Reflexen
in Orange, belebt durch einen Strom feiner Perlen. Der Champagner drückt seinen intensiven, fruchtigen Charakter mit reichen Aromen roter und schwarzer Wildbeeren aus – typisch für den Pinot Noir, der in den Weinbergen der Maison Mumm angebaut wird. Ein Anteil an eben diesen Pinot-Noir-Rotweinen verleiht diesem eleganten Champagner eine einzigartige Intensität, eine charakteristische Cuvée mit dem Duft saftiger Beeren und würzigen Noten. Mumm Grand Cordon Rosé ist ein Wein zum Genießen: Ein schönes Prickeln versüßt euch den Valentinstag.
www.mumm.com

Dagernova Rosé
Die Devise der im Ahrtal ansässigen Weinmanufaktur Dagernova, die sich als Genossenschaft vor 140 Jahren formierte und der momentan 600 Winzerfamilien angehören, lautet: „1.200 Hände, 600 Herzen und 1 Leidenschaft“. Der Slogan wird bei Dagernova sehr engagiert umgesetzt, die Resultate, die das junge Team um Kellermeister Günter Schüller abliefert, sind höchst respektabel: Der Rosé-Sekt ist ein eleganter, feinperliger Sekt, trocken ausgebaut, mit sauberem Aroma, eine beliebte Erfrischung, der garantiert zu eurem Valentinstag passt.
www.dagernova.de

Born Rosé
Gegründet 2019 in Barcelona, wurde Born Rosé bereits im Sommer 2020 zum It-Drink des Jahres in Spanien. Born Rosé Brut stammt aus der Region Penedés, ist organisch zerti ziert und bezirzt mit einer blassrosa Blütenfarbe, bläulichen Reflexen und einem blumigen Geschmack. Elegante, nuancenreiche Aromen von Orange, Grapefruit und roten Früchten vereinen sich mit weichen und anhaltenden Bläschen zu einer fruchtigen Frische. Die Edition wurde mit biologischen Trauben verarbeitet und natürlich vergoren – eine willkommene Abwechslung, die euren Valentinstag bereichert.
www.bornrose.com